饲料中烟酸和叶酸的测定

发布时间：2018-03-29

目前饲料中都添加有多种维生素，以保证动物健康生长。如果动物完全缺少一种或数种维生素, 或者是摄入量不足, 某些代谢过程就将受到损害, 从而导致生长受阻或者疾病。烟酸又称尼克酸是参与体内酶系统的一种维生素，对机体的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢起主要作用，当肌体缺乏烟酸时则可引起新陈代谢的障碍；叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，缺乏叶酸会使得雏鸡生长不良，羽毛不正常，贫血和骨短粗症等。本实验参照GB/T17813-1999《复合预混料中烟酸、叶酸的测定》，对4％蛋鸡产蛋期复合预混料进行测定。
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